Budaya Melayu-MakananTradisional

Makanan Tradisional

Makanan tradisional melayu memang banyak .Ada yang boleh dijumpai di tempat gerai makanan mana-mana.Ada terdapat beberapa makanan Melayu tradisional yang sedap-sedap belaka seperti rendang,asam pedas dan macam-macam.

Rendang boleh dijumpai semasa hari raya.Tetapi sekarang rendang boleh dijumpai dimana-mana sahaja.Bahan utamanya ialah santan.Ia boleh dimakan dengan ketupat,nasi atau pulut kuning.Makanan rendang ini dimasak mula-mulanya di tahun 1550.Ia sedap dimakan dan susah untuk dibuat.Ia memakan masa yang panjang untuk memasak rendang hingga dagingnya benar-benar empuk.Resepinya ada dibahagian kanan .

Asam pedas ialah makanan yang amat digemari sesiapa yang suka memakan makanan yang pedas seperti ini.Asam pedas boleh dimasak dengan ikan pari,ikan tongkol ataupun ikan merah.Asam pedass memang sedap dimakan dengan nasi ataupun roti.Asam pedas amat degemari remaja yang suka makanan pedas.Sedap rasanya jika dimasak oleh ibu sendiri:)